Alcuni zuccheri danneggiano il fegato


Una cattiva alimentazione è solitamente responsabile del fegato grasso. Un certo zucchero è particolarmente dannoso.
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La malattia del fegato grasso è in aumento, con conseguenze terribili come cancro e insufficienza epatica. Anche le persone che non toccano una goccia sono interessate. Questa forma di fegato grasso non ha nulla a che fare con l’alcol.

DIl fegato è eccezionalmente capace di soffrire. Può persino sopportare depositi di grasso e infiammazioni pronunciati per anni senza lamentarsi. Ciò comporta il rischio che il danno diventi evidente solo quando non può più essere riparato. Se la degenerazione grassa fa il suo corso senza ostacoli, le cellule epatiche colpite si infiammano e nel tempo si esauriscono in tessuto cicatriziale. Con il progredire delle cicatrici o della cirrosi, è più probabile che si verifichino complicazioni come insufficienza epatica e cancro al fegato.

È preoccupante che la frequenza degli analcolici non sia eccessiva consumo di alcool – la steatosi epatica è in forte aumento da qualche tempo. In Germania, una persona su tre ora soffre di questo disturbo, che si basa principalmente su uno stile di vita malsano con una dieta ipercalorica e poca attività fisica. Tuttavia, come avvertono diverse società mediche in un documento di sintesi, il quadro clinico del fegato grasso è ampiamente sottovalutato. Non solo può danneggiare il fegato, ma anche altri sistemi di organi.

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